Her er linket til denne skønne ret som jeg har valgt at lave i forbindelse med vores jord til bord-gruppeopg.
Den er anbefalelsesværdig.
http://www.bazarvest.dk/Mangospeciale_og_ris.aspx?ID=623
Mangospeciale med basmatiris
Nøhjj hvor ser det lækkert ud -- den må afprøves - og ja det var godt at have sagkundskaben med til halal slagteren - så vi kunne få lidt undervisning i meget fremmedartede muligheder - meeen må nok sige at de underlige hvidlige tingester (læs = lammetestikler) ved siden af hjerterne ikke frister - heller ikke lamme tunger og kalvefødder --
SvarSletUhm det ser lækkert ud. Rigtigt ærgerligt vi ikke lige kunne smage. :-)
SvarSlet