Hjemmelavet ost

Så har jeg været i gang med at lave ost. Opskriften fandt jeg her:
http://www.frie.dk/lavselvsmorogost
Det er en aktivitet som selv de mindste børn i dagplejen kan være med til, kræver ikke mange remedier og er en nem proces. 1 gryde, en ske, 1 liter kærnemælk, en sigte, og krydderier og urter efter eget valg, så har man hjemmelavet ost...

 Vallen sis fra.. og osten står og drypper af.

 Jeg har valgt at putte hvidløg og purløg fra egen have i min ost.